11月2日至9日，按照我院与湖北三峡职业技术学院协定，湖北三峡职业技术学院茶文化专业带头人李云老师和宋晓东老师来我院讲学。在一周的时间内，分别为我院食品加工技术专业、食品营养与检测专业和酒店管理专业213名学生讲授了茶文化与茶艺表演方面的课程。11月8日，两位老师在实训中心报告厅为全院师生做了一场茶文化知识讲座，使我院师生了解了茶文化和茶艺方面的知识。
此次交流弥补了北方学生在茶文化知识方面的欠缺，是校校合作交流中新的尝试，是校校之间资源共享、优势互补的典范。
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