5月10日-11日,由中国焙烤食品糖制品工业协会与全国食品工业职业教育教学指导委员会联合举办,福建省盼盼食品集团冠名的第八届“盼盼食品杯”全国职业技术院校在校生创意西点技术大赛总决赛在上海新国际博览中心隆重举行。来自全国80所职业院校的125位在校学生从近400多名初赛选手中脱颖而出进入决赛,我院2名同学进入决赛。
我院食品药品系加工15-2班的王威、周艳同学在校内指导老师田晓玲、蔡智军的悉心指导和好利来师傅的大力支持下,出创意、定作品、反复练。在决赛现场,他们凭借沉稳的备战心态,高超的操作技能,得到了大赛评委们的认可和肯定,王威同学的作品《我的公主》获得银奖,周艳同学的作品《岁月静好》获得优秀奖。
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