2018年辽宁省职业院校技能大赛（高职组）“农产品质量安全检测”赛项于12月14-15日在我院举办。该赛项共包括茶叶中重金属含量的检测、畜禽肉中氟喹诺酮类兽药残留和蔬菜中有机磷类农药残留的检测三个分赛项，共有6所院校的14支代表队28名选手参与角逐。
赛项说明会已于12月1日在我院召开。12月14日，参赛各队在比赛监督的主持下完成了比赛批次的抽签工作。15日6:40，选手检录、加密抽取工位，7:00比赛正式开始，比赛过程和成绩评定等环节严格按照省教育厅的办赛要求开展，全程在监督员的监督下完成，领队和指导教师全程观看选手赛况直播。三个赛项于17:30全部结束。经过裁判认真、公正的评分与计算，最终确定分数与名次。我院选手包揽全部三个赛项的第一名，这是赛项设立以来连续第四次夺魁。
本次大赛得到了院领导的高度重视，承办系精心准备，各部门通力配合，保证了大赛的圆满完成。大赛的开展全面展现了职业教育专业建设与课程改革的最新成果及参赛队伍良好的精神风貌，为我省农产品质量安全检测技术技能人才的培养，起到了推动作用。
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